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Sassicaia 2015 Bolgheri – Tenuta San Guido 75cl

700,00

Il Sassicaia si deve all’esperimento del Marchese Mario Incisa della Rocchetta, grande appassionato di vini francesi, il quale volle coltivare dei tralci di vite portati direttamente dalla Francia dal suo amico Elie De Rotschild. Per anni le coltivò presso la sua Tenuta San Guido e solo nel 1968 ottenne la prima produzione composta da 3000 bottiglie. Il Sassicaia è diventato il simbolo della nuova enologia toscana, nel corso degli anni ha scalato le classifiche internazionali.

Gradazione 14%
Annata 2015

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Descrizione

Uve

85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc

Olfatto

A note di frutti rossi con un fondo erbaceo. Fanale con spezie e vaniglia.

Gusto

Asciutto e armonico. Finale molto lungo in cui si sente la prevalenza di spezie essiccate.

Temperatura di servizio

Tra i 16 e i 18°.

Abbinamento

Ottimo con i piatti a base di cacciagione e con i formaggi particolarmente stagionati. Il consiglio è di provarlo con la carne di cinghiale.

Premi

WINE SPECTATOR 97/100
ROBERT PARKER 97/100
GAMBERO ROSSO 3 BICCHIERI
ANTONIO GALLONI 95/100
JANCIS ROBINSON 17/20

Informazioni aggiuntive

Cantina

Tenuta San Guido

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